テーマ:食(Food)

食後2時間の血糖推移/夕食8~10月

夕食後2時間の血糖推移をまとめてみました。 昨年の今頃は、夕食後にウォーキングしていたのですが、現在では夕食後の運動は行っていません。 夕食時には、若干の飲酒があります。 また、主食は摂りません。 以前も飲酒はあったのですが、正直、飲酒を伴った夕食後、しかも、寒い時期のウォーキングは、決して楽ではありませんでした。 …
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食後2時間の血糖値推移/昼食8月~10月

この3ヶ月の、昼食後2時間の血糖値推移をまとめてみました。 私の場合、昼食時にも主食は摂りません。 しかし、朝食と違って、都度、バラエティを心がけています。 また、一日のうちで、もっとも糖質を摂取するのが、昼食です。 なぜかというと、昼食後にジョキングを行うからです。 ジョキング後は、血糖値が下がります。 まさし…
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食後2時間の血糖値推移/朝食8月~10月

先日、モンチさんから「食後2時間の血糖値を教えて」と、コメント頂きました。 そういえば、2時間後の値をまとめていませんでした…。 私の場合、朝食、昼食、夕食と、それぞれ戦略と目標を持っています。 そこで、分けて検証してみたいと思います。 まずは、朝食からです。 私の場合の朝食は、ほぼ決まったものを食べています。…
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おでんに日本酒

昨晩は、おでん。 バレーから帰宅、10時過ぎから、ゆっくりと食べました。 帰宅時血糖は、【126】。 練習試合でしたので、私はあまり動きませんでした。 練習に行く前には、カットチーズ、バターピーナッツを食べながら、プロテインを飲んでいきました。 通常の練習であれば、サンドイッチだったのですけど…(残念)。 と…
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緊急!伊藤ハム地下水汚染問題…

伊藤ハム東京工場の地下水汚染の問題が世間を騒がせています。 東京工場といっても、所在地は柏。 私の地元も地元、歩いて20分の距離です。 私の女房も、3年前、かの工場で働いていたのです。 この一件で、思いついたことがあり、いても立ってもいられず、記事にしました。 記者会見では近所に化学工場などはなく、汚染は思い当…
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改善の図式は階段状

変化というものは、往々にして、或る日突然訪れます。 このところの早朝空腹時血糖が、常時低めにでているのです。 これは、勿論、計測以来、初めてのこと。 10月の第1週の平均値は【141】と、いつも通りの数値。 ところが、第2週の平均値は、【129】と、初めて130を切りました。 10/15~10/18まで、【126】…
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ごはん100gの場合の血糖推移

さて、いよいよ、インスリン様エクササイズの実践です。 昨日、昼食時にごはんをいただきました。 昼食後に、運動(ジョキング)できる状況でしたので、こまめに血糖値を測り、戦術を検討してみることにしました。 インスリン様というからには、確実な効果が欲しいと思います。 そこで、下記のことを道標にしようと考えました。 1…
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何かが違う、糖尿病治療…

先日、みうパパさんから、こんな本をお借りしました。 アントニオ猪木さんと、ある医師との共著です。 その医師は、東京で眼科クリニックを営んでいます。 舘さんといいます。 眼科医でありながら、舘さんは、糖尿病治療の改善実績を持っています。 猪木さんの糖尿病も、舘さんと出合ったことで、劇的に改善されました。 舘…
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久しぶりに見る二桁…

昨日、薬を止めてから初めて、二桁の血糖値を測定しました。 それは、昼食後2時間値でした。 食前は【174】。 チョッと高めですが、朝食後2.5時間の値です。 朝食は、ルーチンなもの。 ブルーベリー数粒入りプレーンヨーグルト、キャベツ・キュウリ・ひじきのサラダ、チンゲン菜とワカメのスープです。 食前は【128】です…
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ジョキングが前提ならば、ごはんもOK?!

このところ、空腹時血糖が高めに出ています。 測定チップのコードが、13から17に変わったのですが、その誤差なのでしょうか…。 先週のアベレージが【141】となりました、 ちなみに、先月(8月)の1ヶ月のアベレージは、【136】でした。 今週も、昨日【144】、今日【153】と高めです。 また、やはり、午前中は何を食…
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スポーツ(バレーボール)後の血糖値

バレーボールの練習がある時には、出かける前に、サンドイッチを食べていきます。 帰宅後は、大概、130前後と落ち着いていますので特に問題はないのですが、食後2時間がどれくらいになっているのか、確認する意味も含めて、血糖値の流れを追ってみました。 8/27 17:00【157】。 少し高めでしたので、サンドイッチを半分食べていきま…
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ロースカツでどうだ!

さてさて、昼食は主食を食べないということを除いて、比較的自由な食事を楽しんでいるのですが、9/1に、ロースカツを食べて、血糖値の変化を追ってみました。 sakeoni1616さんが、8/13に、とんかつ実験をしていますが、私は全く違う経過になりました。 http://plaza.rakuten.co.jp/sakeoni1616…
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適応期が来た…

トレーニングやスポーツには、調子の良い時と悪い時の波があります。 下記によれば、月に一週間程度は、適応期といって、調子の悪い時があるという事です。 バレーボールの時には、確かに、調子の良し悪しを自覚する事が出来るのですが、トレーニングでは、なかなかそれを自覚できないでいたのです。 しかし、今、間違いなく適応期だ…
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久しぶりに、長崎チャンポン!

昨日、女房と買い物のついでに昼食は外でとなりました。 迷ったのですが、思い切ってリンガーハットで、長崎チャンポンを食べました。 勿論、完食です。 買い物には魚や肉など生ものもありましたので、一旦帰宅し、冷蔵庫に食材をしまってから出直しました。 近所のショッピングセンターのフードコート内は、家族連れで賑わっていました。 …
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クレアチンと血糖値

母から、こんなものを貰いました。 ≪クエン酸チャージ メダリスト≫という商品です。 母が週一回通う、温水流水プールで、「お付き合いで」買ってきたのだそうです。 昔人は、つくづく義理堅いと思います(笑)…。 クエン酸3.525mgとパッケージに表示されていますが、成分表示のトップは甜菜糖。 次が、クレアチンで…
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恐ろしや…食後1時間値

今週金曜は、定期通院の日です。 先月は、A1c値に確信が持てませんでしたが6.7%から6.5%と改善。 今月の実感としては、上がっているとは感じていません。 同点か、0.1%程度の改善を予測していますが、さて、どうでしょう? 昼食後は、快調にジョキングをしています。 先週の推移は下記です。 7/22 昼食前【…
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予定外のチーズケーキ

昨日は、「加圧トレーニング」の日でした。 トレーニングに行く前、4:40で【123】。 エネルギー切れになりそうな気がしたので、「バランス・パワー(ココア/チョコチップ入り)」を1本食べていきました。 12本あたりの糖質が61gですから、1本あたり5gの糖質。 2本食べていこうかなと、迷いましたが、とりあえず1本…
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夏のスペシャルドリンク

今のところ、昼食前の血糖値が高めで、170前後の事が多いのです。 これは、早朝作業から帰宅後、サラダとヨーグルトを食べるのですが、さすがにくたびれていますので、食後は運動しません。 帰宅後の血糖値は、140前後。 この食事では、炭水化物も10g以下だと思うのですが、運動なしの場合、やはり額面どおり上がってしまいます。 軽…
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意外にローカーボなタイカレー…

現在、一日のうちで、もっとも血糖値が高い時間帯が、昼食前の11時半から12時です。 起床が、4時。 早朝空腹時血糖、平均で【145】。 クリスピーにスライスチーズを乗せたものと、プロテイン(又は、カロリーカット調整豆乳)を摂って、エクササイズな仕分け作業に出かけます。 9時前後に帰宅。 血糖値は、【140】前後。 …
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もう、笑うしかない朝の値…

昨日は、体育指導委員のイベントがあり、昼食は配給の幕の内弁当でした。 早朝から、動き回っていましたので、大いに「腹が減り」、弁当を完食しました。 計測する暇もありませんでしたが、当然、2時間後は200オーバー!だったでしょう。 夕食前で【180】でした。 夕食は、ホイコーロー(クックドゥ)・胡瓜のスティック(マヨネー…
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運動の前には、炭水化物を少々…

「スーパー糖質制限」を続けているからといって、劇的に改善されているわけではありませんが、このところ、午後から夜にかけては、血糖値は安定しています。 ところが、バレーボールなどの比較的ハードな運動時に、エネルギー不足を感じる事があるのです。 短時間なら問題ないのですが、バレーの場合は、1時間以上、2時間近く動き続けますから、後半は…
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血糖管理というよりも、トレーニング?!

一昨日の、終日高血糖の続きです…。 昼食後2時間が248!、夕方、ついに我慢できなくなって市立体育館内の「トレーニングルーム」に行ってきました。 ここは、市民なら200円で利用できます(登録が必要)。 「トレーニングルーム」には、トレーナーが常駐していて、マシンの効果的な使い方について指導してくれます。 上腕と大胸筋、腹…
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朝食の前と後の血糖値差

昨日、「朝の上昇が、炭水化物摂取量に応じたものになってきた」と書きましたが、早速、今日、裏切られました…。 早朝空腹時162。 いつもの朝食、プレーンヨーグルト100gほど、ブルーベリー数粒入り、キャベツとキュウリと鶏ササミ入りサラダ、シーザーサラダドレッシング、ベーコン3枚、アサリのみそ汁です。 ヨーグルトが、100gあ…
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10割そば顛末記

この所、いわゆる「スーパー糖質制限」になっています。 昼食時にも、主食は摂りません。 やはり、血糖値が下がりにくくなっているからです。 たとえ運動しても、日中は、なかなか下がらないと感じています。 主食を抜く限り、午前中の肝臓からの糖放出と思われる上昇を除いて、おおむね終日130~160の間で推移しています。 …
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食べるという事/農の側から④

かつて輸入農産物は、国内出荷の狭間を埋めることが主要な役割でした。 例えば、「かぼちゃ」。 私たちが、スーパー等で1年中購入することが可能な作物です。 「かぼちゃ」は5月から10月にかけてが国内の「旬」にあたります。 4・5月の九州から出荷が始まり、関東、東北・北海道と産地が北上していくのです。 そして、国産品のな…
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ゴーヤと血糖値

先日、江部氏のブログに、ゴーヤと血糖値に関する記述がありました。 http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-352.html それでは試してみようと、昨晩はゴーヤチャンプル。 試してみると言うからには、運動なしで効果を見極めなければならないと思ったのですが、夕食前の測定では、な…
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昼食にごはんを、ほんの少々…

腰の調子は、順調に回復に向かっています。 通常、1週間くらいで目途が立ちますので、今週中には、ほぼいつも通りの生活に戻れるはずです。 人間のカラダは、本当に不思議だと思います。 「ギックリ腰」の場合、腰椎周辺に炎症が起こる訳ですが、その途端に、カラダの消炎反応が起こり、時間と共に、炎症が解消される。 カラダの持つ、防…
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食べるという事/農の側から③

農サイドからの視点で「食と農」を考えた場合、やはり「農薬」の問題を伝えなければなりません。 とりわけ、中国産野菜や加工品原料に問題が発生したことから、中国からの輸入が滞り、今や食料問題は、国家の食料安全保障にまで発展してきた感があります。 本来、食料と国家の安全保障は不可分なものなのですが、その事は、下記にも書いています。 …
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食生活を、どう評価する?

薬を半分にして、11日になります。 1週間で、ある程度の傾向が読めるかなと考えていたのですが、今のところ、判断しかねています。 早朝空腹時血糖(週平均)は、若干の上がり傾向です。 2週間続いていた「130台」が、先週は「141」。 この4日間は、「148」となっています。 昼食後2時間も、30分のジョキングで140…
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食事時間と満腹感

このところ、『休肝日』、なかなか作れません! γ-GTPは正常値ですし、量も決して多くありませんので、それ程神経質になることもないと思いますが…。 夕食時に、焼酎の水割りを2杯飲みます。 300mlほどで、焼酎は100ml程度(3倍くらいに割っています)かと思います。 今日は、夕食後、たまたま買い物に出かける予定がありま…
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